白露一過(guò)，吃貨們就開(kāi)始扳著(zhù)手指算山核桃上市的時(shí)間了。由于今年大旱，考慮到旱情對山核桃生長(cháng)的影響，為提高山核桃的成熟度和飽滿(mǎn)度，臨安區政府決定將山核桃的開(kāi)打日期從傳統的“白露”開(kāi)打推遲至9月10日開(kāi)竿。

? 記者從臨安山核桃協(xié)會(huì )了解到，雖然推遲開(kāi)打，但今年的旱情對山核桃仁和手剝山核桃的產(chǎn)量影響不會(huì )太大，不過(guò)用大籽加工的椒鹽山核桃的產(chǎn)量估計會(huì )有所減少，所以喜歡吃椒鹽山核桃的朋友今年要早點(diǎn)出手了。

? 這不，臨安山核桃一開(kāi)桿，各大超市就為吃貨們早早預訂了一批特供價(jià)手剝山核桃，這批山核桃全部來(lái)自臨安老牌企業(yè)——杭州臨安桃源綠色食品有限公司。每包88克，一共12包，原價(jià)228，現在超市特供品鮮價(jià)只要198元每盒，想要嘗鮮的吃貨們可以撥打0571-63622288話(huà)購熱線(xiàn)預訂，只要您在9月16日下午1點(diǎn)前下單，那么最快9月18日您就可以吃到今年的新山核桃了。

? 世外桃源山核桃現在最受歡迎的是手剝山核桃系列，手剝程度可達到80%左右，相比市面上的同類(lèi)產(chǎn)品有很大的優(yōu)勢，“農產(chǎn)品味要‘土’，才有特色，所以我們在加工時(shí)不僅采用最先進(jìn)的機器加工，還會(huì )找當地農民用手工敲，雖然成本增加了，但深得大家的認可，手剝山核桃的銷(xiāo)量已占了我們總銷(xiāo)量的三分之二?！碧以词称返南嚓P(guān)負責人告訴記者，這次供給旺財超市的手剝山核桃禮盒，是為了回饋老客戶(hù)對“世外桃源”產(chǎn)品長(cháng)達10年的支持，所以特別做了讓利處理。